Fête de la coquille

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Fête de la coquille 

 

Ce seront des retrouvailles pour les 20 000 personnes qui viennent profiter chaque année sur le port d‘Etaples sur Mer.
 Ce week-end sera  fêtes et d’animations. La fête de la coquille a été initiée en 2017 par le club de football AS Étaples. C’est l’occasion de découvrir, à travers une exposition, les métiers et les équipements des marins pêcheurs. Il y aura aussi des démonstrations des sauveteurs en mer et de l’association des Chiens sauveteurs aquatiques. Ceux qui le désirent pourront découvrir la pratique de l’aviron . Mais aussi la joute à canotes, également, avec l’association IVY, basée au chantier naval.

 

 

Des ateliers culinaires à découvrir

Pour les gastronomes, les coquillards étaplois ont livrés  plus de cinq tonnes de coquille pour l’occasion. Cela promet de belles dégustations en brochette ou à la plancha. Des ateliers culinaires sont également prévus, en présence de nombreux chefs comme William Elliott de la table étoilée Le Pavillon de l’hôtel Westminster, Yannick Margollé, chef du restaurant Les Pêcheurs d’Étaples, Pierre Chavatte, jeune chef du restaurant Racines et Alexis Leprêtre, traiteur et chef de l’atelier culinaire de Maréis. Nouveauté cette année : la dégustation de la coquille en mode périgourdine mitonnée par Philippe Escaich et Philippe Mesuron. (découverts lors des Masters Chefs saison 1 et 4).

 

Pour finir de mettre les visiteurs dans l’ambiance.  La musique résonnera pendant ces deux jours de fêtes.  Des concerts gratuits de folk, de celtique, d’accordéon et de chants marins. De quoi permettre un week-end authentique, au cœur des traditions de la côte d’Opale.

 

La propriété “gite de l’Abri Côtier” est une propriété située à environ trente minutes du village d’étapes sur mer.  Différents logements proposés ;   dans le cas ou vous viendriez participer à la Fête de la Coquille

 

Situés dans le “Grand Site classé des 2 Caps”, les logements portent les noms respectifs de “La Laiterie”, la “Grange de l’Abri Côtier” mais aussi  “La Bergerie”.

 

Ils offrent des capacités pouvant recevoir entre  4 à 8 personnes.  Dans un espace boisé sur 5 hectares, vous pourrez quitter la propriété à pied ou en vélo, et rejoindre la côte et les belles plages de Wissant, Ambleteuse, Wimereux, Hardelot  et bien d’autre comme Le touquet Paris Plage.